Garantía de primer nivel
Representaciones Baragaño
La empresa Representaciones Baragaño nace con el objetivo de poder cubrir la demanda que tienen, a día de hoy, las empresas del mundo de la hostelería más selecta.
Selección Gourmet de productos
Desde Representaciones Baragaño nos aventuramos en esta nueva andadura con el firme propósito de poder garantizar que las firmas a las que representemos serán de primer nivel y que todos los productos de los que ellas disponen pasaran con una nota muy alta el testaje a las que le someteremos para garantizar, que lo que al final llegue a nuestros clientes sea un producto que reúna todas las garantías para ser comercializado. Nuestra filosofía se basa en tres pilares:
Buscar
Buscamos a través de toda la península ibérica los mejores productos.
Testar
Testamos los productos buscados a fin de encontrar siempre la exclusividad, la diferenciación.
Comercial
Una vez testados los productos, somos capaces de comercializar con ellos.
Nosotros
desde REPRESENTACIONES BARAGAÑO
Esperamos poder transmitir a nuestros clientes la ganas y tesón que pondremos para mantenernos siempre a su servicio y que podamos dar en todo momento, a lo largo del año, una solución a sus necesidades. No cabe más que empezar a caminar esperando que la dicha y el compromiso sean lo más importante.
Carne
Carnicas
El ganado vacuno que produce nuestra carne pertenece a razas de alta producción lechera como la raza frisona, la raza roja danesa o la raza simmental con edades comprendidas entre los 5 y 7 años. Su alimentación contiene de una manera equilibrada materia seca, proteínas, fibra, agua, vitaminas y minerales.
Vino
Vinos
Buscamos zonas climáticas con condiciones específicas para el crecimiento de la vid y calidad de sus vinos, y elaboraciones de vinos de forma tradicional. Es la búsqueda de una previsión de futuro entre los mejores en sus variedades.
Embutido
Jamones y embutidos
Después de muchos años de experiencia y tradición nuestro cliente le ofrece los mejores jamones ibéricos y embutidos al mejor precio. Jamón y embutido procedente de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentándose en la montanera de bellotas procedentes de sus encinas centenarias.
Aceite
Aceites
«EL ACEITE ES FUENTE DE SALUD».
“La dieta Mediterránea, elemento básico de la misma el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, ha sido declarada por la UNESCO PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD. Un Comité Intergubernamental, reunido en Nairobi el día 16 de noviembre de 2010 así lo declaró”.
Queso
Quesos
Con mucho esfuerzo nuestros queseros llegan a perfeccionar las técnicas artesanales hasta conseguir la receta que hoy en día se comercializa. La vigilada maduración sometida a rigurosos controles da la garantía de nuestros sabores, quesos que están elaborados con la mejor leche de oveja que existe en la actualidad.
Pescado
Pescados
Siendo fieles a nuestra premisa de calidad, hemos conseguido comercializar la variedad Gadus Morhua, la cual presenta un gusto y una textura laminar propias del auténtico bacalao de los mares del norte. La captura del mismo tiene lugar sobre todo en primavera cuando éstos peces migran a otras zonas marítimas como el océano glaciar ártico, el mar de Barents o el mar del norte buscando sus lugares de desove siguiendo a menudo grandes bancos de otras especies marinas.
Sidra
La Sidra
La variada producción de manzana selecta de sidra cultivada en la Comarca es la mejor garantía de calidad para esta bebida refrescante, sabrosa, placentera y natural que se ha vuelto imprescindible en todo tipo de celebraciones y ocasiones festivas.Somos elaboradores de Sidra Natural de escanciar y Sidra Espumosa. También elaboramos la nueva sidra de Hielo.
Estamos ubicados en Nava (Asturias), la Villa de la Sidra.
Contacta
¿Necesitas alguno de nuestros productos?
Necesitamos tu confianza para poder demostrarte que todo lo anteriormente mencionado no será fruto de la casualidad sino de un equipo humano que con su esfuerzo intentará hacer lo posible. Arrancamos nuestra actividad con un equipo formado por tres profesionales con el que abarcaremos el mercado español; italiano y mexicano.
info@representacionesbaragano.es
Dirección
C/ Párroco Fernández Pedrera, 15 3º Dcha.
33510 Pola de Siero (Asturias)
Teléfono
+34 620 94 71 58
Representaciones BARAGAÑO internacional
MÉXICO: mexico@representacionesbaragano.es
ITALIA: italia@representacionesbaragano.es